超级简单的三丝春卷,喜欢的来学!

来源:未知       编辑:admin
2020-11-04 19:18

  

超级简单的三丝春卷,喜欢的来学!

 

  百吃不厌的春卷,我家小宝喜欢吃加入各种食材的春卷,今天用饺子皮来做的春卷,做法简单又营养,喜欢的集美赶紧试试吧~

  配料:

  猪肉150克,胡萝卜半根,绿豆芽100克,韭菜50克,洋葱少许,大蒜2瓣,黄豆酱1勺,盐适量,饺子皮随意。

  做法:

  1.绿豆芽和韭菜摘洗干净,用刀把猪肉切成细条,把洋葱和胡萝卜切丝,把韭菜切段。

  2.取一张饺子皮,用刷子蘸少许花生油,在饺子皮上涂抹均匀,根据自己的需求,用多少饺子皮,我用了9张饺子皮,把刷油的饺子皮摞在一起,用擀面杖擀成原来的两倍大。

  3.把擀好的饺子皮放到蒸箱里蒸15分钟就可以了,趁热把蒸熟的饺子皮,一张张揭开备用,锅中倒入花生油烧热后,先放入大蒜末和洋葱丝爆出香味。

  4.再加入黄豆酱小火慢慢炒出红油,这个时候加入猪肉条,大火继续翻炒片刻,看见猪肉变色的时候,加入胡萝卜丝和绿豆芽,大火继续翻炒均匀。

  5.根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,大火继续翻炒至食材变软,加入切段的韭菜,大火翻炒均匀即可关火,把炒好的三丝,铺到蒸熟的春卷皮上,卷起后用葱叶绑起来就可以享用咯~

  好吃到哭,嘻嘻,我一口气吃了4个,包春卷的馅,可以随意搭配自己喜欢的食材哟……

  

(原创作品,版权所有。未经授权,不得转载!)

  

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